Борисовский мясокомбинат

Борисовский мясокомбинат выпускает множество видов колбасных изделий, продуктов из мяса птицы, свинины и говядины. В общей сложности насчитывается более 400 наименований. Общая площадь комбината – 9 га, а производственная площадь занимает свыше 160 000 квадратных метров.

Главное производство мясокомбината ежесуточно поставляет свыше 40 тонн колбас и 13 тонн полуфабрикатов, а также мясокомбинат имеет собственное охотничье хозяйство и фирменный ресторан. Инновационный шахтный метод копчения колбас и технология домашней лепки пельменей – все это позволяет продукции предприятия иметь огромный спрос не только на внутреннем, но и на международном рынке, пользуясь заслуженной любовью покупателей.

История создания

Борисовский мясокомбинат является одним из старейших в Беларуси, так как был впервые построен в 1933 году. С тех пор он перестраивался и неоднократно модернизировался, пока не принял теперешний вид.

Основные этапы развития мясокомбината:

  • 1933 год – открытии мясокомбината в старой части города Борисов.
  • 1965 год – начало строительства нового комбината в промышленной части города.
  • 1967 год – введение мясокомбината в эксплуатацию, запуск производства мощностью 30 тонн мяса и 5 тонн колбас в смену.
  • 1978 год – начало строительства корпуса по первичной переработке мяса.
  • 1980 год – введение корпуса в эксплуатацию с мощностью 50 тонн мяса за смену.
  • 1983-1985 годы – второй этап реконструкции комбината, строительство нового холодильника и административно-бытового корпуса.
  • 1987-1989 годы – завершение третьего этапа реконструкции и увеличение производственных мощностей.
  • 2003 год – получение государственного сертификата качества по переработке и хранению мясной продукции ISO 9001-2001.

Современный Борисовский мясокомбинат имеет не только огромные производственные мощности, но и хорошо развитую инфраструктуру. Так, например, в 2005 году у комбината появилась собственная гостиница.

Продукция комбината

ОАО «Борисовский мясокомбинат» производит и реализует такие продукты, как:

  • Пельмени (в 2005 году в эксплуатацию была сдана новая линия с технологией домашней лепки).
  • Вареные колбасы.
  • Ветчины.
  • Сырокопченые и сыровяленые колбасы.
  • Соленья из свинины.
  • Варено-копченые продукты из свинины.
  • Сардельки, сосиски.
  • Колбасы из субпродуктов.

Деятельность

Мясокомбинат не только реализует и производит продукцию, но и активно расширяет свою инфраструктуру. В активе предприятия имеется собственная гостиница, охотничьи угодья, а также фирменный ресторан. Постояльцы гостиницы имеют возможность заказывать завтрак, обед или ужин прямо из ресторана.

Мясокомбинат имеет официальные представительства не только на территории Республики Беларусь, но и за ее пределами:

  • в России,
  • в Туркменистане,
  • в Казахстане,
  • в Грузии,
  • в Азербайджане.

Достижения Борисовского мясокомбината

Продукция мясокомбината регулярно отмечается почетными наградами и занимает призовые места на международных выставках, ярмарках и конкурсах. Среди наиболее значимых достижений предприятия можно выделить:

  • Победа в конкурсе «Лучшая продукция года-2008».
  • Победа в конкурсе «Лучшая продукция 2009».
  • Звание лучшего мясокомбината Белоруси 2010 года в номинации «Сырокопченые колбасные изделия».
  • Золотая медаль ярмарки «Агрорусь 2010».
  • Правительственная Премия 2011 года.
  • Победа в нескольких номинациях конкурса «Лучшая продукция 2011».
  • Дипломы конкурса «Молочная и Мясная индустрия» в 2012 году.

Борисовский мясокомбинат имеет 16 собственных фирменных магазинов и реализует продукцию по всей территории Беларуси и России:

  • Минск.
  • Борисов.
  • Жодино.
  • Москва.
  • Санкт-Петербург.
  • Смоленск.
  • Великие Луки.
  • Солнечногорск.

В ближайшие планы компании входит только расширение и улучшение производства, например, создание большего количества фирменных магазинов в Минске, а также открытии там оптовой базы.

Постоянно обновляется оборудование на предприятии (куттеры, камеры сушки, шприцы и т.д.), а также ужесточаются требования к качеству.

Контакты Борисовского мясокомбината

Телефон: (80177) 73-32-03

Электронная почта: info@bmpp.by

Почтовый адрес: ОАО «Борисовский мясокомбинат» 222518, г. Борисов, Минская область, ул. Демина, 8

 

Смотреть видео о Борисовском мясокомбинате